Kein Genuss ist vorübergehend, denn der
Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend.

Johann Wolfgang von Goethe 

Hinter jedem Unternehmen steht eine Geschichte. Meine begann vor ca. 35 Jahren.  Während meiner schulischen Ausbildung in der Höheren Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Frauenberufe wurde meine Leidenschaft für das Kochen geweckt. Diese wurde in den letzten Jahren immer intensiver und experimenteller. Ich habe mich vor allem über diverse Kochsendungen und durch meine vielen Kochbücher immer mehr weitergebildet. Diese gesehenen und gelesenen Erfahrungen versuche ich immer in meine Gerichte einzubringen und freue mich, wenn ich meine Freunde und Kunden an dem Genuss teilhaben lassen kann.